J'avais un bon souvenir de la Cervoise, j'y étais allé il y a 4 ans et j'avais été agréablement surpris, surtout que la carte des bières doit être la plus fournie de la ville.
Mais aujourd'hui je suis très déçu...
On a commandé plusieurs plats (nous étions 6), un onglet et un beefteak, une lasagne, un steak tartare, des boulettes sauce tomate et un vol au vent.
Le vol au vent avait une sale gueule, le steak tartare pas mieux, mais alors les frites d'accompagnement, au secours !!!
Sûrement congelées vu la texture (limite caoutchouc. ..), ce qui me paraît inconcevable sur la place de Mons, mais il y en a bien qui vont au Brasse-temps tout les jours, donc...
La lasagne et les boulettes, rien à dire, au contraire, c'était très bien, pour les viandes, qualité assez moyenne, pas mal de nerfs, et assez sèches, certes cuites sur pierre.
Pour ce qui est du service, je dirai, comme d'habitude depuis quelques années, des mecs sympa mais qui n'ont aucune formation. Certains clients sur la terrasse ont du aller chercher des cartes à l'intérieur eux même... Les couverts ça vient de la solderie du coin.
Pour les toilettes, peu mieux faire.
Mais c'est comme ça, le respect du client semble avoir disparu...
David Delattre
samedi 1 novembre 2014
Restaurants Montois, La Cervoise
mercredi 6 novembre 2013
Edifiant !
Les Allemands ont une écotaxe d'avance sur nous...:
La mesure de l'écotaxe a pour le moment été suspendue en France.
Les Allemands n'ont pas brulé de portique sur les autoroutes quand Berlin a imposé la LKW-Maut en... 2005. Le modèle adopté outre-Rhin est, il est vrai, assez différent du système français. Un état des lieux précis permet de se faire une idée sur ce dossier ô combien brûlant dans l'Hexagone.Qui paie quoi ?En Allemagne, cette taxe ne concerne que les poids lourds de plus de 12 tonnes. Les camions, qui sont classés en quatre catégories, paient entre 0,141 et 0,288 centime par kilomètre en fonction de leurs rejets polluants. Cet impôt est prélevé sur les véhicules qui circulent sur les 12 000 kilomètres d'autoroutes fédérales. Depuis le 1er août 2012, 1 135 kilomètres de routes à quatre voies sont également devenus payants.Une collecte venant de l'espace...
L'État a choisi de confier à un consortium la collecte de l'écotaxe routière. Fondé en mars 2002, Toll Collect regroupe l'opérateur télécom Deutsche Telekom, qui possède 45 % des parts, ainsi que le constructeur automobile allemand Daimler (45 %) et le français Cofiroute (10 %). Cette coentreprise de 520 salariés garde 13 % des recettes récoltées pour financer la maintenance de son système qui calcule et perçoit le montant à payer en fonction de l'utilisation de tronçons d'un kilométrage déterminé. Ce dispositif assisté par satellite associe les techniques de téléphonie mobile (GSM) et le système de localisation par satellite GPS (Global Positioning...
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Donc 10 ans d'avance sur la France...
mardi 5 novembre 2013
Balle au centre
Le Modem et l'UDI ont décidé de s'allier pour les prochaines échéances électorales, avec en ligne de mire les élections européennes.
On ne peut pas dire que le centre ait eu un grand succès lors des dernières élections, en effet, être européiste et économe ne fait pas recette auprès des Français. Mon avis c'est qu'ils auraient plus de chance de se faire élire en Allemagne.
Eh oui, la constance de la conviction dans le discours politique ne fait pas recette en France... On préfère semble-t-il les vendeurs de girouettes !
On ne peut pas dire que le centre ait eu un grand succès lors des dernières élections, en effet, être européiste et économe ne fait pas recette auprès des Français. Mon avis c'est qu'ils auraient plus de chance de se faire élire en Allemagne.
Eh oui, la constance de la conviction dans le discours politique ne fait pas recette en France... On préfère semble-t-il les vendeurs de girouettes !
Les bonnets rouges 01
La France redécouvrent les bonnets rouges, mouvement éphémère mais efficace (sous Louis XIV). Ils ne veulent plus d'une énième taxe ou norme supplémentaire sur ce secteur de l'agro.
Ok, je suis d'accord sur le fait que le mille-feuille fiscal français pose problème dès lors qu'on ne peut faire des anticipations pour l'avenir d'une entreprise si on ne sait pas quelle nouvelle taxe sera inventée à la prochaine législature.
Le problème de l'agroalimentaire Breton c'est la grande efficacité du triumvirat formé par l'Allemagne, les Pays-Bas et le Danemark. Ils ont misé sur des immenses fermes pour les naissages (production de porcelets), afin de les acheminer vers les abattoirs Allemands très compétitifs. Ces abattoirs ont eu l'incroyable avantage de pouvoir embaucher des travailleurs des pays de l'est à très bas couts. Il faut dire qu'ils ont demandé à l'UE une dérogation pour pouvoir embaucher ces travailleurs sur base des charges sociales des pays d'origine, ce qui est normalement interdit. Pourquoi la France a-t-elle laissé faire? La seule question est là. Il faut aussi dire que ces immenses porcheries de Holland et du Danemark ne sont pas apprécier par la majorité des citoyens de ces mêmes pays, que les contraintes environnementales vont freiner cette expansion. Seulement en attendant, ils ont le temps de tuer les acteurs de ce secteur dans les pays du Sud, dommages irréversibles qui positionneront le triumvirat en quasi monopole.
Il faut réformer ce qui veut dire simplifier l'impôt en France, mais ça implique de supprimer quasi toutes les niches fiscales... Et là j'ai peur qu'il n'y ai pas assez de laine pour tricoter tous les bonnets rouges qui sortiront...
Ensuite, on sent bien à travers ces évènements que l'influence de la France et des autres pays latin a fortement diminué au sein de l'UE.
Ok, je suis d'accord sur le fait que le mille-feuille fiscal français pose problème dès lors qu'on ne peut faire des anticipations pour l'avenir d'une entreprise si on ne sait pas quelle nouvelle taxe sera inventée à la prochaine législature.
Le problème de l'agroalimentaire Breton c'est la grande efficacité du triumvirat formé par l'Allemagne, les Pays-Bas et le Danemark. Ils ont misé sur des immenses fermes pour les naissages (production de porcelets), afin de les acheminer vers les abattoirs Allemands très compétitifs. Ces abattoirs ont eu l'incroyable avantage de pouvoir embaucher des travailleurs des pays de l'est à très bas couts. Il faut dire qu'ils ont demandé à l'UE une dérogation pour pouvoir embaucher ces travailleurs sur base des charges sociales des pays d'origine, ce qui est normalement interdit. Pourquoi la France a-t-elle laissé faire? La seule question est là. Il faut aussi dire que ces immenses porcheries de Holland et du Danemark ne sont pas apprécier par la majorité des citoyens de ces mêmes pays, que les contraintes environnementales vont freiner cette expansion. Seulement en attendant, ils ont le temps de tuer les acteurs de ce secteur dans les pays du Sud, dommages irréversibles qui positionneront le triumvirat en quasi monopole.
Il faut réformer ce qui veut dire simplifier l'impôt en France, mais ça implique de supprimer quasi toutes les niches fiscales... Et là j'ai peur qu'il n'y ai pas assez de laine pour tricoter tous les bonnets rouges qui sortiront...
Ensuite, on sent bien à travers ces évènements que l'influence de la France et des autres pays latin a fortement diminué au sein de l'UE.
mardi 17 septembre 2013
Rififi sur la côte d'Azur
2 ados de 14 et 15 ans, issues de bonnes familles de Cannes, ont fait les escorts girls pendant des semaines. Bilan, près de 50 passes pour un magot accumulé d'environ 50000€.
La droite cherche des entrepreneurs qui ont la gnac, pour représenter le pays et le sortir de la nasse.
Bravo les filles, on y est !
PS: Pour les parents = outch !
La droite cherche des entrepreneurs qui ont la gnac, pour représenter le pays et le sortir de la nasse.
Bravo les filles, on y est !
PS: Pour les parents = outch !
Anticipation...
Petit point sur les marchés:
- on a anticipé la reprise économique des USA = marché en hausse
- on a anticipé la baisse du QE3 = en hausse
- On a remarqué que les stats US ne sont aussi bonnes que prévues (rappelez-vous plus haut, anticipation reprise US), peut-être n'y a t-il pas de reprise ? Chouette, le QE3 n'est pas prêt de finir = en hausse
His name is = Indestructible !!!!!
- on a anticipé la reprise économique des USA = marché en hausse
- on a anticipé la baisse du QE3 = en hausse
- On a remarqué que les stats US ne sont aussi bonnes que prévues (rappelez-vous plus haut, anticipation reprise US), peut-être n'y a t-il pas de reprise ? Chouette, le QE3 n'est pas prêt de finir = en hausse
His name is = Indestructible !!!!!
mercredi 11 septembre 2013
Miss Monde en Burka
Manifestations à Jakarta contre la finale de Miss Monde par certains Musulmans.
Jusque là, aucun problème, mais j'en ai un lorsque des associations de défense des droits de l'homme contestent aussi l'organisation de ce spectacle, qui certes, n'est pas des plus valorisant, mais je commence à me poser la question si ces assoc' ne sont pas pilotés par les pays du Golf.
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